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2008年9月

焦がれた収穫に浮かれた夜。

9月30日(火)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

雨降りに出現する未確認生物sign02eyesweat01

9303

百均で寄せ集めな雨降りグッズ…妙ちくりんです(笑)

只今何でも「自分でdash」ブームな息子ちん。

9302

自宅へと続く階段も一人で登って一休み…

結局ズブ濡れぢゃんっsign02…あぁ~っもうっsign01crying

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…今日は少しましsign02…少しだけっbomb

930

  • イカ下足・パプリカ・白菜のガーリック炒め
  • 豚団子・根菜のカレースープ
  • 切っただけトマト・オクラ&キャベツ

何がマシか?って…食材の数だけsign02(笑)

カレー大好きなパパなのでnoteこれでいいのだ…bomb

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

930_2

  • 豚小間のズッキーニマヨ巻き&塩もみキャベツ
  • ブリの生姜焼き
  • 紫混ぜ卵焼き
  • ポテサラおやき・オクラの胡麻マヨ和え
  • 鶏モモの焼き鳥風
  • きんぴらゴボウ、五目ひじき煮

ごま塩買い忘れて息子ちんの鮭フリカケを…sweat01

たまにはいいでしょ…新鮮でっwink

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

どれだけこの瞬間を待ってたことかっsign01

何だsign02って?…えへへへへっnote

Daikonna

青々&瑞々しいっしょsign02

私がハウスで育てた大根菜ちゃんなのだっhappy02note

普通は大根買った時の付録みたいな大根葉…

大好きなのでいっそsign01と独立させちまったの。

根っこじゃなくて葉っぱを食べる為に育てたのんっscissors

早速…近ごろ覚えたお気に入りの料理にっrestaurantdash

Daikonzasai

hanaさんちで覚えてからハマったザーサイじゃこ炒めheart04

無事に育ったら絶対作りたかったのnote

今回はこれまた大好きな糸コンニャクもプラスdash

自分のお気に入りが出来たので息子ちんにも…

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お気に入りの納豆乗せ卵かけご飯をプレゼントnotes
親子でハマってるコンビニフランク…作っちまっただ(笑)

当然…eyesign01

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こりゃもう止まりませんてばっbottleheart04

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

ママ楽しそうだのぉ~っ…eyenotes byはやえもん…楽しいよっscissors



今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 棒付きフランク1袋    ¥298……残 ¥ 702

                      今週残 ¥1494

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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忘れた常備菜とお客様。

9月29日(月)cloud
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

週が開けても息子ちんはグズグズのゲホゴホ君sweat02

朝から小児科へGOhospitaldash

運動会の練習参加の為に薬持参で登園…昼まで…wobbly
余計忙しいっつーのっ…bomb

息子ちんが登園してる間に職場へGOdash

店長&主任様とお話して3日間のお休みを頂きましたscissors
ほんとにほんとに…ご迷惑おかけしてますっsweat01sweat01

毎度のことながら、、パパご飯はショボショボっスbombbombbomb

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…寝不足でも頑張るパパは独りでご飯sweat02
   だって私は息子ちんと小児科だもん…weep

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  • 豚小間の葱生姜炒め&キャベツ
  • 冷奴
  • ニンジン・玉葱・ワカメ・油揚げの味噌汁

午前8時半過ぎに始まる小児科の受け付けwatchsweat01

パート出勤をキャンセルしたって忙しいんです。朝ってsunsweat02

ショボ飯続きなパパには申し訳なく思いつつ…

ありきたりな豚肉炒めに切っただけ冷奴をドォ~ンっbomb

可愛い怪獣息子ちんの為…許しておくれよぉ~っcrying

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

929_2

  • ゴボウ入りハンバーグ&塩もみキャベツ
  • お好み焼き風卵焼き
  • ブリの柚子庵焼き
  • ベーコン&シメジの醤油炒め
  • カボチャの甘煮を丸めたの
  • ニンジンしりしりー、インゲンのマヨ和え

ゴボウ入りハンバーグお好み焼き風卵焼きも…

シメジで秋を演出maplesign01もみぃ~んなhanaさんの真似っ子note

ハンバーグはタップリ焼いて冷凍もっgood
ゴボウが入っただけで物凄く良い香り&食感っスョflair

紅生姜や青海苔を混ぜた卵焼きは息子ちんにも大ヒットheart04
よりお好み焼き感を増すタメに…粉末ソースも仕込みましたっbleah

少しはショボ飯続きを誤魔化せたかしらっbomb

なぁ~んて自己満足に浸ってたら…あああああっsign01

スッカリドッカリ忘れちまっておりましたの。コレをdownwardleftsweat01

Hijiki

パパ弁作りと同時進行で煮ていたヒジキちゃん。。

我が家ではご飯に弁当に…頻繁に出没する常備菜です。

冷凍ストックが無くなると同時に大量に作り置きdash

当然…この日の弁当にも入れるツモリだったのにぃっcrying

まっ、、明日のオカズが一品出来たってことでいいかnotesweat01

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

風邪ひき君ゆえに…

タップリとパパに甘やかされた息子ちん…怪獣っスョsad

ちょっと大人しいと思ったら…eyesign01

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お米で作った山にトミカ並べて遊んでたり…
ええ…ドッカリこってり雷落としましたともannoy…大泣き中…coldsweats01

トイレに篭って出てこないと思ったら…eyesign02

9291

どれほどケツお尻デカいんぢゃっannoyannoyannoy

次から次へとよくもまぁ…ってくらい大怪獣に進化中sweat02

もう晩ご飯抜きぢゃぁ~っannoydash

と怒鳴ってみたら意外とアッサリ静まってビックリsign02

仕方ないのでメデタク晩ご飯となりました(笑)

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パパの夜勤中に必ず一度は登場する焼きそばheart04
弁当の卵焼きに粉末ソースをパチったので…この日に(笑)

弁当に入れ忘れたヒジキ煮も並べて…

いったっだっきっまっぁ~っすrestaurantdash

なハズが…来客有りsign01

息子ちんの風邪で引き篭もりな私に差し入れがっbottleheart04
パチンコに勝って仕事サボった隣人様からっス(笑)

コンビニ袋&美味しい匂いに反応した息子ちんsweat01

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上がって座れと熱烈大歓迎dash

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朝まで仕事なパパに申し訳なく思いつつ大宴会にnotes
帰って来るまでにゃ痕跡スッカリ消し去りますともっscissorsbomb

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

美味しいお客様っ…待ってまぁ~っすっhappy02 byはやえもんbomb


今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 生ひじき500g奉仕品    ¥210……残 ¥ 790

                        今週残 ¥ 790

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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ミックス唐揚で風邪撃退。

9月28日(日)cloud
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

季節の変わり目恒行事sign02sweat01

息子ちん vs 風邪バトルは激化中っimpactsign01

丸っきり核家族な我が家では…

息子ちんが体調を崩すと夫婦で強力タッグをdash

夜中、咳&鼻詰りで泣き喚く息子ちんsweat02

交替じゃなきゃ睡眠だって取れやしないんですものcrying
でも…泣き喚いてる本人は夢の中っpunch

悩みぬいた挙句…この日の出勤はキャンセル…weep
職場の皆様…とってもとってもゴメンなさぁ~いっsweat01

パパと交替で息子ちんと付き合いながら…

溜まった家事&未処理食材の保存に励みましたdash
なぜか頂きモノが溢れてるのよ…今週はっpresentsweat01

いくら風邪っぴき君でも2歳児はパワフルnotes

気分だけは元気なのに家の中だけじゃ大爆発っbombsign01

グズりまくり怪獣を持て余したパパ…

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完全冬モードな厚着でランチを調達に…riceballdash
パパ曰く…コイツは寝てたって治らんっsign01と(苦笑)

ほんのチョットの外出で気分が晴れた息子ちんsun

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大好きな鉄火巻き&鮭のオニギリで更にヒートアップup

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出くわした裏のオバちゃんに貰ったオヤツもガッツリsign01

ほんまに病人さんなんかぃな…キミはっ…coldsweats02

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

風邪っぴき君でも存分な食欲を見せる息子ちんriceballdash

看病でお疲れモードな私達にもスタミナ補給は必須です。

928

Karaage

今日は珍しく嵩増し無しsign01み~んな鶏肉ちゃんです(笑)

だけど…モモ肉にムネ肉にササミも混ざってたりsweat01

先週あたりから何故か頂き物が多かった我が家presentheart04

新たな保存食のスペース確保に必死sweat01

そりゃ先客様から退いていただきませんと(笑)
一口大カットで冷凍していた鶏ちゃま総出動dash

やっぱり頂き物の新生姜をタップリ揉み込み…
発汗作用のある生姜は風邪退治にピッタリflair

ニンニク・酒・醤油も揉み込んで片栗粉塗してサクっnote

同じく頂き物のメイヤーレモンをギュギュギュゥ~ッとheart04
風邪退治にゃビタミン補給がイチバンっgood

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いつぞやの酢橘と同じく息子ちんはレモンに反応っeyesign01
ランチの残りの鮭オニギリも…ボクのだもんっsign01byはやえもんbomb

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その酸っぱぁsign01爽やかぁ~っheart04に魅了され…

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山と積んだ唐揚を次から次へとワシワシワシっdeliciousnotes

ついでに…

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

パパから奪った似非ホイル包みキノコカレーもガッツリdash

ほんまのほんまに…キミってば病人さんsign02信じられなぁ~いっbomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 仲良し親子のお小遣い  ¥768……残 ¥232
    (鉄火巻き&オニギリ&ジュース他)

                     今週残 ¥ 5579moneybagdash

                     今月余 ¥17013bankheart04

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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栗ご飯と風邪っぴき君。

9月27日(土)cloud
danger タイトル&カテゴリーをイジくっちまいます…徐々にだけどっbleah

珍獣出現っ…eyesign01sweat01

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朝一番で小児科に座った息子ちんsweat02コワいっ(笑)

先週半ばからイキナリ冬が来たような寒さsnowsign02

そりゃ風邪っぴき君になりますわなぁ~っ…恒例っスsad

日付が本日に変わる頃に突然発熱dash

数分後には立派にグズグズのゲホゴホ君へと進化sweat02

翌朝、帰宅したパパは玄関で事態を把握。
半徹夜状態な私…息子ちんの涎&鼻水まみれだったのcrying

ご飯は自分で作るからいいよnote byパパ…イヒッbomb

有り難く甘えて小児科へGOhospitaldash
かかりつけ医へは徒歩でも3分っscissors

吸入してもらって喉が楽になった本人は至ってお気楽notes

9273

アパートの植込みにポツンと咲いた曼珠沙華にご挨拶note

なんでー?どっからきたー? byはやえもんcoldsweats01

出掛けた時とは裏腹にご機嫌で帰宅しました。

すると…いい匂ぉ~いっheart04

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤明けパパ…自分でご飯製作中sweat01

Gyudon

  • 牛丼

冷凍庫に牛肉を発見したパパ…eyesign01
普段は苦手な探し物…こういう時だけ上手なんだからっpunch

最近マイブームが到来している牛丼を製作中restaurantdash

匂いに釣られた息子ちんの食欲もイキナリ復活sweat01

927

お気に入りの食べ方で分けてもらって大満足でしたnotes
生卵かけ&汁だく←息子ちんが恋するチョイスheart04

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

息子ちん発熱と同時にパート出勤はキャンセルsweat01

唐突にタップリな時間をゲットしたけどお疲れ気味な私sweat02
40目前にしての徹夜って本当にキツいっスョ…weep

パパの給料日直後の週末ご飯…

ちょっぴり贅沢を味わいたいところだけど断念dollarsweat02

息子ちんが全快したらドカーンとnote…ドカくらいにしようかsweat01

その代わり…

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  • 夏秋野菜の揚げ浸し
  • 戻り鰹のニンニク醤油焼き&キャベツ
  • 栗ご飯(息子ちんには揚げサツマ芋プラスheart04
  • ニンジン・玉葱・シメジの茹で豚スープ

頂き物をドッサリ使って秋の味覚満載なご飯にmapleheart04
なぜか今週は頂き物が多くて多くてっpresentsweat01

夏から秋へと変わるこの時期の野菜は色鮮やかshine

先日の芋掘りで息子ちんが収穫したサツマ芋や…

茄子やチビしし唐…我が家で栽培中なミニトマトも…

半端に余ったレンコンもみぃ~んな揚げちまいましたdash

温めの油でジックリコンガリnotes

揚がると同時に麺つゆへドボンっdashドボンっdash

Agebitashi_2

食材全てを揚げ終わる頃には程よく浸かってますgood

今秋初sign01の戻り鰹は我が家の米蔵農家様からpresent
米取りに行くたびに魚くれちゃうっnote…とってもアリガトウっkissmarkheart04

生で充分美味しい鰹だけど体調不良君の為に我慢sweat02

野菜を揚げるついでに揚げたニンニク玉をトッピング。

Modorigatuo

脂の乗った戻り鰹をタップリ堪能できましたscissors

そしてそして…eyesign01

Kurigohan

前述の米蔵農家様からドッサリ頂いた栗でご飯をriceballheart04
突然ゲット出来た時間はみんな栗の皮むきへ…(笑)

hanaさんちで見てからトライしたかった麺つゆを使用flair

とってもお手軽に美味しく仕上がってくれましたscissors

一緒に付けたスープは茹で豚を作った時の茹で汁flair

山形からの定期便に入ってたシメジで秋をプラスmapleheart04

直ぐに熱は下がったものの…

咳&鼻詰まりで食欲減退気味だった息子ちんsweat02
坊ちゃんには物凄く珍しい事っsign03sweat01

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

特別にトッピングした揚げサツマ芋に一目惚れっheart

一緒に掴んぢまった栗ご飯もワシワシとdash…一安心っスョcoldsweats01

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 保存用ポリ袋100枚入  ¥105
  • アルミホイル         ¥ 68
  • お弁当用オカズカップ   ¥104
  • ハンドソープ         ¥ 98……残 ¥625

                       今週残 ¥5347

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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残り物でゴロゴロ巾着。

9月26日(金)

息子ちんの淋しくなる病に付き合う為…

パパご飯には冷凍可能な作り置きが大活躍中dash

だけど冷凍保存イコール残り物感満載って気もsweat01

家族の為に夜を徹して頑張るパパにチョッピリ酷sign02

なので…見た目や食感を新たな物にflair

ヘッポコ主婦でも無い知恵絞り出すんですよぉ~っdash
苦手な職場のオバ様達も見方を変えれば知恵の宝庫だしっscissors……bomb

Nikujyaganokori

↑は…息子ちんデートの朝にパパに出した肉じゃが。
フォークで潰しただけのマッシュですよぉ~っflair

当日夜に私達も食べたけれど残っちまいましたsweat02

というか肉じゃがを作る時には余るのを期待してます(笑)

晩ご飯の片付けついでにササッと変身してくれるからnote

↑の肉じゃがマッシュを…

Kincyaku

油揚げに詰めて楊枝で止めたら巾着の出来上がりっhappy02sign01

このまま保存用ポリ袋ででも包んで冷凍庫へGOdash
下に何か…下敷きのような物を…↑は保存容器のフタ(笑)

洗い物が終わった頃には半冷凍状態になってるので…

下敷きだけ外したらバラ凍結状態flair

後は食べたい時にフライパンorトースターで焼くも良し…

揚げ物ついでに揚げても…おでんダネにも結構おつデスflair
揚げる時は冷たい油に凍ったまま入れて加熱…浮いたらOKgood

我が家の冷凍庫には中身の違う巾着がゴロゴロっnotes

もう一品sweat01って時に重宝しますよぉ~んっwink

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…パパは独りでご飯しますsweat02

926

  • 豚ニラ玉
  • 残り肉じゃがの巾着焼き
  • キャベツ、トマト
  • 白菜・ニンジン・シメジの味噌汁

豚ニラ玉は前職の定食屋で覚えた超お手軽品note

和風出汁に砂糖&醤油を入れて沸かして…
薄めのスキ焼き風の味ねっflairwink

食べやすく切った豚小間ドボンっdash

豚肉の色が変わったらニラ&モヤシもドボンっdashdash

再沸騰させて仕上げに溶き卵を回し入れてフタして消火impactpaper

アッという間にアッサリ&ボリュームおかずが完成note

冷凍庫から出した巾着を焼いてる間に揃っちまいましたscissors

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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  • 焼き栗のコロッケ&塩もみキャベツ
  • しっとり焼き鳥
  • おから&糸コンニャクのすき煮
  • 根菜キンピラ混ぜ卵焼き
  • ホッケ、切り昆布の五目煮

ちょりママさんちで見かけたしっとり焼き鳥を真似っ子っhappy02note

鶏肉の脂身の少ないところで作ったけどジューシーheart04
脂身が付いたところを他で使った残りなのっsweat01

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

パパを送り出した後…

30分くらいはベソかき息子ちんのお相手をっwobbly

新たに作る余裕無しsweat01残り物ご飯な毎日ですよぉ~っsweat01

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パパ弁オカズの残りをジャンジャカ並べてdash
味噌汁だってパパご飯の残りbomb

Iridofu

↑なんて…残り物同士を混ぜちまっただsign01

朝の豚ニラ玉&弁当のスキ煮のコラボ…coldsweats01
気が付いたら似た味だらけだったのっsweat01

半端に残った豆腐も一緒にフライパンで煎り煮(笑)

こういうゴチャ混ぜおかず…結構な頻度で登場っスbomb

息子ちんがまず飛びついたのは切り昆布煮restaurantdash

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麺類の様にチュルチュル食べれるのは何でも好きheart04

啜ってる間にテンションも上がり始めます(笑)

徐々に…向こう側に並ぶオカズへも進出っdashdash

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卵焼きを味噌汁に浸すのがお気に入りsweat01
大好きをコラボるのが好き…私の影響?coldsweats01

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ついに切り昆布を退かしてご満悦っnote

常々…行儀悪いような気がして叱ろうか?とsweat01

でもね、、、

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

急上昇してくれたテンション下げるなんて出来なぁ~いっbomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し            ……残 ¥1000

                       今週残 ¥4722

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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手軽に朝から春雨スープ。

9月25日(木)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

今日は私だけお休み日scissors

サッサと用事を済ませてPCちゃまと戯れるかっhappy02notes

ってねぇ~…そうも行くまいっsweat02

淋しくなる病発症中な息子ちんが居ますもの。

朝からテンションUP大作戦と行きますかぃっnote

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お気に入りの春雨を永谷園のお吸い物にドボンっdash
意外な組み合わせっしょ?…旨いのよんっdeliciousheart04

これまたお気に入りの韓国海苔&鮭オニギリをタップリriceballnotes

淋しさなんて忘れてガッツいてる最中…パパ帰宅sign01

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彼のテンションはウナギ登りでございます(笑)

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…パパは独りでご飯しますsweat02

925_2

  • レトルトの牛丼bomb
  • 冷奴、紅生姜

自分が休みだから家事もサボりっflair

なんてワケじゃありませんよぉ~~っsign01

このレトルトの牛丼は…

何時ぞやの階下の罹災一家の置き土産presentheart04

実はパパの大好物だったりするのだheart01

どうしても食べたいと熱望されたので即許可(笑)
そりゃもう全然OKっすよ。ハイ…bomb

こんな希望なら何時でも叶えてあげるのに…ひゃははっhappy02note

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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  • さつま芋コロッケ&塩もみキャベツ
  • 豚小間のオクラ巻き焼き&キノコソテー
  • 五目ひじき煮入り卵焼き
  • 鮭の粕漬け焼き
  • ニンジンしりしりー、ウィンナー

hanaさんちで見かけた豚巻きオクラ…パクりましたっscissors

近ごろ切り口のキレイなオクラちゃんに恋してますっheart04

あ…キノコ添えて秋な気分maple←コレもパクったかも(笑)

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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  • パパ弁&残りオカズ
  • 納豆のせ卵かけご飯
  • カレーコロッケ(←撮影中はまだレンジsweat01

ショボショボっsign01sweat01

だけど卵かけご飯に納豆…息子ちんのツボにっgood

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庶民の味が大好きな息子ちんで良かったよ(笑)

手抜きしたい時に必ず並べる冷凍ストックのコロッケ…

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

少々続けて出しても食べてくれるので大助かりっスョっbomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し            ……残 ¥1000

                       今週残 ¥3722

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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ラップオムレツと謎のお魚。

9月24日(水)

dangerパパの夜勤が始まると…なんだかバタバタsweat02
  息子ちんの淋しくなる病も最盛期sign02
  記事のUPも皆様へのお礼も遅れがちにsweat01
  とってもとっても…っごっめっんっなっさぁぁ~いっsign01 by おにままcrying


パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…パパは独りでご飯しますsweat02

9241

  • 細切り野菜と豚小間のガーリック炒め
  • 魚(カレイ?sweat01)の揚げ焼き
  • 白菜・人参・しいたけの味噌汁
  • 韓国海苔

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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  • 鶏モモの味噌焼き&塩もみキャベツ
  • ポテサラおやき・ミートソース味コロッケ
  • そぼろ餡入りオムレツ
  • ブリの柚子庵焼き
  • 根菜のキンピラ・インゲンのゆかり和え

近頃…皆様の真似っ子な混ぜ混ぜ卵焼きがブームnote

sign01ちょっと進化系にチャレンジしてみちまいましたっhappy02

Omuretu

スーパーで見た冷凍オムレツの真似っ子flair
何処でも真似っ子(笑)あ…横はポテサラおやき…一緒にチンsweat01

卵液に少しマヨネーズを混ぜて焼いて…

熱々のうちに具を挟んでラップで巻いて形成typhoondash

思ったよりも簡単に出来ちまいましたscissors

この日は、もう一つチャレンジrestaurantdash

manaさんちで見かけてから恋した和え物heart04

Yukari

コロッケとキンピラに挟まれてるの(笑)

インゲンをレンジでチンしてゆかりを和えただけflair
我が家に常備してる紫には小梅片が入ってます…wink

ボリューム満点に仕上げた時の箸休めに最高っスgood

ドタバタしつつも頑張ったのに…think

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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  • パパ弁&残りオカズ
  • 魚(カレイ?sweat01)の揚げ焼き
  • 春雨スープ

なんでこうなるねんっannoy

弁当作りながら息子ちん迎えに行って…

一息つこうと思った瞬間だよ…休むnote byパパannoyannoy

超ドタバタしてる時に何故言わないっpunch

急遽、フライパンに乗っける魚の数を増やしましたよっweep

Sakanakona

って…皆様、コレ何の魚かご存知かしら?sweat01

保育園ママに頂いたものの魚の名前が分からない(笑)

美味しかったからいいかっhappy02

で…

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大好きな魚オカズだったのでやっぱりヤケbeerheart04

あ…そら息子ちんはご機嫌っすよ。パパが居るからdash

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◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

いっそ…私が代わりに夜勤に出掛けちゃおうかしらbomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し            ……残 ¥1000

                       今週残 ¥2722

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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ブドウ狩り②と秋色弁当。

9月23日(火)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

またしてもsign02

国民の祝日…我が家にとっちゃ母子家庭デーsweat02

しかもパパは夜勤週moon3dash

2歳児が元気な真昼間がお休みタイムsunsleepysweat01

こりゃやっぱり、、

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  • ひじきご飯のおにぎり&紅葉にんじん
  • ポテトサラダのおやき
  • おから入り鶏つくね
  • オムレツ風卵焼き
  • 昨日のパパ弁の残りおかず

息子ちんの大好きをドッサリもって脱出だわっhousesign04runsweat01

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パパ帰宅から1時間後…行ってきまぁ~っすnotes
リュック背負って出掛ける時にゃ振り返りもしない親不幸もん(笑)

この日は生憎なことに何時もの彼女は家族旅行中…weep

まぁでも…探せば居るものですscissors
何がってsign02我が家と同じく祝日母子家庭様がっbleahnote

9233_2

保育園で大の仲良しのひかりちゃんとのデートへGOdash

ほんの一週間程前にも来たのにsweat01またsign02ブドウ狩り(笑)
前回と違うのは少し麓の農園ってことだけ…smile

だってお腹一杯ブドウが食べれて山&川遊びも出来て…

9232

芋掘り体験まで出来ちゃうんっすよぉ~っsign03

帰りはお土産のブドウ&芋で荷物増えるんっすよぉっhappy02note
お子ちゃま2人とも総着替えt-shirtdenimsweat01

そろそろシーズン終わりに近づいたから…

次回は栗拾いかしらsign02なんてママ同士で密談中です(笑)

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤週…お留守番パパの独りご飯は超手抜きっbleah

9231

  • ホッケ
  • 冷奴
  • 茹でもやし&プチトマト(昨日と一緒sweat01
  • 坊ちゃま弁の残りオカズ

ここまで用意したらパパ帰宅。

夜勤週前半のパパは帰宅時には既にハラヘリコプター君sweat01
生活のリズムが変わると腹時計も狂うっぽいwatchtyphoon

まるで居酒屋のスピードメニューを並べつつ…

9232_2

  • 豚ミンチの肉じゃが(生姜風味)
  • 玉葱・人参・油揚げ・葱の味噌汁

付け足しましたsweat01

生姜風味を効かせた肉じゃがはhanaさんちでヒントをflair

hanaさんちのはトロみを付けて艶やかっshine

真似たかったのに、、片栗粉が無くなっちまってぇっcrying
ポテサラおやきに使っちまったのbomb

だけど生姜風味大好き一家なので大満足でしたっlovely

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

923_2

  • 豚小間の生姜焼き&塩もみキャベツ
  • お麩の唐揚・ピーマン・玉葱のソースマヨ炒め
  • かぼちゃ煮を丸めたの、ピリ辛こんにゃく
  • 葱入り卵焼き、焼きオクラ、鮭の塩焼き

冷凍ストックだらけsign01

この日の作業はキャベツ揉んだ&オクラ焼いただけsweat01

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

たっぷり遊んで疲れた日だったので…

お留守番ご飯も当然のことながら超手抜きっbleah

923_4

息子ちんは皿数さえ多けりゃ文句言わないし(笑)
またbeersweat01…でもね、、¥99だったのよぉっbomb

でもでもっsign01

グッとタイミングで旅行から帰ったあおちゃんがっsign03

お土産の韓国海苔を届けてくれちゃったのぉ~っkissmarkheart04

9231_2

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

パックごと手元にsign01…ママにはくれない予感デスっweep

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無しscissors
    (お出掛けは別予算dollarnote)    ……残 ¥1000

                       今週残 ¥1722

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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焼きオニギリと似非焼き鳥。

9月22日(月)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

2週毎のお決まり事…パパの夜勤スタートですdash

ってことはぁ~、、息子ちんの淋しくなる病もsweat02

朝からテンションアップ大作戦決行っすよsweat01

Yakionigiri

息子ちんの大好きな音をタップリとサービス中notes
フライパンで何かを焼いてる音が大好きなのだ(笑)

いつもとは一風変わった朝ご飯にしようと思ってflair

とは言っても朝から手の込んだ事は出来ましぇ~んっsweat01

以前に作った お手軽キノコご飯のストック出動っdash

922

仕上げに魚粉混ぜ醤油を垂らしてコンガリっheart04

美味しい音に匂いのダブルパンチでノックアウト大作戦(笑)

ドッカリがっついてもらってる間にパパご飯をっsweat01
パパの夜勤始まると忙しいったらっ…bomb

パパの朝ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

danger 夜勤スタート…パパ独りな朝(夜?)ご飯なのだっweep

922_2

  • 塩漬け豚バラのキャベツ炒め
  • 茹でモヤシ&プチトマト
  • 鍋の残り&ワカメで味噌汁

もちろんっ…パパの主食も焼きオニギリriceballheart04

夕方にはお弁当用のご飯炊かなくっちゃだものsweat01

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

922_3

  • 豚小間のエノキ茸or葱巻き焼き&塩もみキャベツ
  • 鶏モモ肉orお麩の焼き鳥風
  • ニンジン・インゲンの胡麻マヨ和え
  • 蓮根・ゴボウのキンピラ
  • サバの塩焼き

パパは顔に似合わず季節感を味わうのが大好きmapleheart04

翌朝までの長い勤務時間を乗り切ってもらうために…

少しでもdashと…もみじ型で抜いた人参をトッピング(笑)
こんなのでゴマカサレてくれるのよ…息子ちんよりお子ちゃまっbomb

お留守番ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

パパを送り出したら…

再び息子ちんのテンションUP大作戦sweat01sweat01

何よりお楽しみな晩ご飯restaurantheart04…当然っ残り物でっcoldsweats01

922_5

夏にタップリ頂いて残ってる素麺をラーメン仕立てにnoodledash

なんのことはない…

鶏がらスープに醤油と胡麻油垂らして素麺入れただけ(笑)
まぁ…2歳児騙すのなんて朝飯前よっbombbombbomb

もう一つ息子ちんのリクエストにもちゃんと応えてるのnote

パパのお弁当にも入れた焼き鳥でっbleah
良く行くスーパー前の出店に恋してるのだ…買わないけど(笑)

鶏モモを生姜醤油に漬け込んでフライパンで焼いただけsweat01

9221

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

爪楊枝に差したら焼き鳥ぢゃぁ~んっnotesbomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 豚小間450gおつとめ品  ¥278……残 ¥722

                        今週残 ¥ 722

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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お留守番親子と寄せ鍋。

9月21日(日)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

日曜日だけど…

たんまりriceballriceballriceballsign01&¥500置いてご出勤dash

仲良し親子でお留守番してもらいました。

ママが居ない休日ですが実は息子ちんのお気に入りnotes

パパが自転車でどこまでも連れてってくれるからbicycleheart04

なのに今回は昼から雨がrainsign01

でも大丈夫note

傘さして親子でタップリお散歩を楽しんだそうですnotes

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

仲良し親子がお利口でお留守番してくれるとママは楽good

なので晩ご飯は2人の大好きなものにheart04

921_2

なぜにこんなにハイにsign02…それは…eyesign01

921

  • 豚ミンチ団子&秋鮭&どっさりキノコの寄せ鍋

息子ちんのリクエストで鍋にしたからっnotes

近頃ようやく宇宙語と卒業しつつある息子ちんscissors

私がパートから帰宅するや否や…

ぽんぢゅっ…ぐつぐちゅがいいのーっdelicious byはやえもん

と(笑)パパに言わされたか?…bomb

お気に入りの柚子ポン酢抱いて必死のアピールdash

鍋なんて予定してなかったから慌てた慌てたsweat01

ドシャ降りだから買物だって行けないしsweat02

だけど可愛い息子ちんのアピールに応えちまいたいsign01
ええ…立派に親バカ(笑)

冷凍庫から豚ミンチ出動dash

大葉やらニンニクやら生姜やら…おからも出動sign01

残り野菜も木っ端微塵にしてコネコネコネっdashdashdash

まるで餃子の具のような肉団子を鍋タネにsweat01

そして…またしてもsign02

乱入希望な隣人様に鍋用魚を熱望(笑)

旬を迎えた秋鮭をタップリ差し入れてもらいましたlovely

自分のリクエストが叶った晩ご飯restaurantheart04

9211

取り辛いキノコはパパに運んでもらってワシワシっdash

9212_2

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

すっかり笑いが止まらなくなった息子ちんなのでしたnote

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お留守番親子のお小遣い ¥500……残 ¥500

                      今週残 ¥ 3722moneybagdash

                      今月余 ¥11434

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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丸ごと他力本願メニューな日。

9月20日(土)
danger タイトル&カテゴリーをイジくってます…徐々にねっbleah

近頃…私のアンテナちゃんはパワフルですdash

PC開いてる時はモチロンっpcshine

スーパーや畑に居る時も…TV見てる時だってtvsign01

美味しそうな物に出会った瞬間、即ビビビビッflair

嫌気が差してた台所が一番のお気に入りになるなんてsign02

今日も我が家は他力本願オカズ満載でっすnotes

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

920

  • 鮭とイクラの親子ちらし寿司(TVで見たのtvnote
  • ポテチキ&残り野菜の箸休め(ちょりママさん発案heart04
  • おからニョッキ入り生姜醤油汁(manaさん発案heart02
  • まぐろのお刺身(お隣さん持参…coldsweats01

毎朝、家族より少し早起きしてPCと戯れてます(笑)

manaさんちょりママさんのブログは必ずチェックscissors

我が家の野郎共の口に大ヒット間違い無しが沢山なのっheart01

沢山積もったメモ書きで献立に悩む事も無くなりましたgood

今日も朝から気合い充分っdash

だって某日のちょりママさんレシピを丸ごと頂いたからっhappy02note
あ…隣人さん持参のお刺身出現っeyesign01…撮りそびれてたの(笑)

Nagehashiyasume

出会った瞬間、一目惚れしたポテチキちゃんっlovely

お休みの日だったので畑から新ジャガをゲットscissors

待ちきれなくて朝からコロコロ丸めちまいました(笑)
半端野菜で作ったミックスベジタブルも混ぜちまいましたdash

一緒に掲載されてた箸休めも…こりゃ絶品っdelicioussign01

もう一つ…

manaさんちで見つけたおからニョッキもコネコネっdash

懐かしい水団を思わせるお味に仕上がったので…

Okaranyokki

生姜タップリの和風仕立てなスープに入れてみました。
生姜入り澄まし汁はパパにとっての…おふくろの味heart04

ポテチキ丸めてニョッキもコネコネし終わって…

のんびりタイムにTVを付けましたtvdash
昼からTV&お茶なんて私には珍しいことかも(笑)

ここでまたしても…ビビビビッビビッsign04sign03

鮭を丸ごと渡された主婦さまがアドリブで調理中dash
そういう企画の番組…番組名は知らないや(笑)

出来上がった親子ちらし寿司が輝いてましてっshinesign01

冷凍庫の鮭を出動させて…

乱入希望の隣人様の土産にイクラを熱望bomb

どこまでも他力本願だけどsweat01素敵な週末ご飯完成っnotes

ついでに…

920_4

またしてもっbeerheart04happy02sign01だって頑張ったもんsweat01

大好きなジャガ芋さんに水団にイクラがズラリっsign01

そりゃ息子ちんだって大興奮っnotes

920_5

ガッツリ食べた後はエラいことにっeyesweat01

9201

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

頭までご飯粒だらけになるのが超フシギsweat01coldsweats02
サルのノミ取り親子に見えるのは私だけか?(爆)

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 新生姜300g         ¥287
  • 保存用ポリ袋         ¥105
  • 天然にがり400ml     ¥412……残 ¥196

                        今週残 ¥3222

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月19日(金)

大漁ですっsign03

Iwashi

なんてね(笑)

新鮮イワシ大特価だってよsign01 by裏のオバちゃん情報dash

そりゃ買わなきゃっdash私の好物なんだものっhappy02note
例の…お惣菜開発に協力してるお店だし(笑)

情報がもたらされたのは夕方5時半すぎ…

既に晩ご飯は準備済みだったけど迷わずゲットscissors
ムダ遣いだけど…たまにはいいよね~っbomb

醤油&酒を沸かした煮汁に梅&生姜もプラスdash

イワシ買った帰りに摘んできたネギも一緒に…
雨降ってても…こんな時だけは全然平気(笑)

Umeiwashi_2

たまらんのよっnoteこれが…happy02heart04

大好物ゲットで更に浮かれた私…

Kajiki

冷凍していたカジキで竜田揚げをドッサリsign01

なんてねっ…半分は嵩増し食材を混入中っbleah
お麩を生姜醤油に浸してカジキと同様に揚げてマス(笑)

そしてまたしてもsign02他力本願レシピにトライっdash

トライしたのはかめ代さんちで見つけた葱ごまソースflair

既にある食材&調味料で簡単に出来ちゃうgood

しかもパパの大好きな油淋鶏を思わせるお味なのっheart04

Negigoma_2

鶏モモ肉を切らしていたのでカジキになったけどsweat01
しかも…お麩揚げまで混ざってるけどっbomb

我が家の出窓で採れたトマトもゴロゴロ(笑)
息子ちんが収穫したのよん…毎日トマト狩りnotes

いつもの竜田揚げがとっても素敵に変身っrougeshine

既に準備済みだったオカズも一気に並べて…

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

919

  • カジキ・麩の竜田揚げの葱ごまソースかけ
  • イワシ・葱の梅生姜煮
  • イカの姿焼き
  • 竹輪オクラの醤油焼き
  • 野沢菜ちりめん混ぜ卵焼き
  • 昨日の残りの味噌汁、キャベツ&プチトマト

ものすごぉ~く賑やかな週末ご飯になりましたnote

イカは昨日のお客様からドッサリ頂きましたscissors

恐竜ママさんちで見てから惚れてる竹輪オクラ…

hanaさんちのお弁当にヒントを得た混ぜ混ぜ卵焼き…

皆様のお陰で我が家の食卓はドッカリ潤ってますkissmarkheart04

パパの帰宅と同時に隣人さんも乱入dash
毎週末恒例となりつつあります(笑)

こんだけ良い具合にオカズが並んだら…

919_2

そりゃこうなりますってばっbottlehappy02heart04

坊ちゃまだって…

9195

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

箸なんて使ってる間ないっすよぉ~っdash…無くなるもんねぇcoldsweats01

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • イワシ15尾          ¥198
  • 万能ネギ1束         ¥ 98
  • 片栗粉300g         ¥105……残 ¥599

                        今週残 ¥3026

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月18日(木)

またしても大雨な予感ですrainsweat01

車の無い我が家は雨が降ると大変ですsweat02

息子ちんの送り迎え&パート出勤…全て徒歩rundash

普段よりも余計に時間くっちゃってトホホだよ。
徒歩…トホホ…シャレちゃうよbomb

なんてことを呟いてみたら救世主出現っsign02eyesign01

9181

楽しくて人懐っこいひかりちゃんheartようこそっhappy02note

息子ちんのクラスメートのママに送ってもらったのだrvcarnotes
歩いたって3分の距離なのに…sweat01

2人は入園以来の大の仲良しでママ同士も仲良しheart04

ついでに…極狭な我が家へ寄ってもらってお喋りを…bleah
子供達も大いに散らかして遊んで大ハシャギdash

親子2組で結構な時間までワイワイした後には…

近所へのお買物にも車で連れてってもらいましたscissors
丁度トイレットペーパーが無くなりつつあったのsweat01…大助かりっkissmark

行ったお店ではチョッピリ大変なことが…eyesign01

9182

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

雨漏りされてましたsweat02

つい数週間前にゲリラ豪雨に見舞われたところsweat01

修繕作業が完了していないのにまたsign02って感じです。

事の大変さなんて理解しようもない2歳児達…

屋内に居るのに降ってくる雨に大興奮dashdash

店員さん達も居合わせた買い物客も苦笑いでしたsweat01

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

そのまま送ってもらって帰宅したのは午後8時前clocksweat01sweat01

パパの帰宅まで1時間弱…きゃーーーーっっbomb

918

  • 白身魚とキノコのソース蒸し焼き&キャベツ
  • 自家製ガンモの煮浸し
  • 豚小間と切り昆布の塩生姜炒め
  • じゃが芋・人参・豆腐の味噌汁

ギリギリセーフで間に合ったものの…何か足りないsweat01

と思ったら切っただけトマトを出し忘れてましたsweat02
まぁ…明日もあるし(笑)

だけどsign01朝からメモっといて良かったscissors

かめ代さんちで見つけた白身魚の蒸し焼き…eyenote

Sakanamushi

超お手軽に仕上がって絶品っdeliciousheart04

アブラガレイの切り身を大特価でゲット済みだったのgood

それと山形から送られてきたキノコをドッサリdash

アパート前の畑から収穫してきたネギもタップリnote

少しの塩味だけで作ったけれど素材の風味がフワァ~っheart04

9183 

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎


ねっ…とろけてるでしょsign02行儀悪いけど許しちゃうっhappy02note

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • トイレットペーパー12ロール ¥298
  • サランラップ50m       ¥278
  • ボディソープ450ml      ¥198
  • 切り昆布300g         ¥105……残 ¥121

                        今週残 ¥2427

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月17日(水)

仕事も用事も済ませてからと思ってたら…

息子ちんのお迎えが遅くなっちまうこともザラですsweat01

だけど、、

ちっとも気にならない様子…というよりご機嫌ぢゃんsign02

9172

近頃、こんな感じ…妙にデレデレnotes

おっかしいなぁ~と思っていたら…eyesign01

9171

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

初恋中sign02……(笑)

息子ちんが所属するのは年少以下の2歳児組。

まだまだ手のかかる子供達なので先生も大人数です。

中でも一番若い&可愛い系の先生がお気に入りheart04

家に帰った後でも頻繁に名前を呟いたり…

一緒に写った写真を眺めてはニヤけたり…

園では常にピッタリ…立派なストーカーsign02sweat01

だけど大好きな先生のお陰でとっても楽しそうnote

嬉しそうに登園してくれると助かっちまいます(笑)

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

917

  • 鶏もも肉とキャベツの味噌炒め
  • 冬瓜とカボチャの鶏そぼろあんかけ
  • ハム・もやし・キュウリの中華風サラダ
  • 豆腐とワカメの味噌汁

またまたsign01他力本願レシピです(笑)

なんちゃってイカ焼きで惚れ込んだ…

Kyabemiso

ドキンたんさんのレシピにトライdash

我が家には豪雨にも負けなかったキャベツがドッサリsweat01

いくら千きりキャベツ好きな一家でもタイヘーンsign01

ザクザク切ってタップリdash

味噌とハチミツを合わせた調味料でコク旨っheart04

キャベツをシャキシャキ感有りで仕上げるコツもゲットscissors

風味豊かな一品で大満足でしたnotenote

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無しscissors           ……残 ¥1000

                       今週残 ¥2306

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月16日(火)

どっかり遊んだ翌日…

息子ちんはチョッピリ朝寝坊しちまいます。いつも…coldsweats01

916

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

なんでオケツ上げて…coldsweats02sign01

タップリ大満足まで寝かせてやりたいけれど…

平日ですよsign01保育園ですよsign03ママはお仕事ですよdash

楽しい夢はザックリhairsalon強制終了ですbomb

息子ちんは自分の意思とは関係なく起こされると…

9161

何かしら被り物して這い出してきます(笑)
何でだろ…未だに不明…coldsweats01

そして…

9162

ないなぁ~いっ…っばぁ~っnote…コレも恒例(笑)

目覚めた瞬間おチャラけモード全開ですnotes

その調子よっnote

勢いづいたまま前夜に準備済みの朝ご飯をrestaurantdash

いつもと同じ時間には玄関を出ていただきますscissors

だってね、、

916_2

コレをどうにかやっつけたいんですもの~っsign01

仕事した後にこんな家に帰りたくないんですもの~っcrying

息子ちんを保育園にブチ込んだら一旦帰宅…rundash

9161_2

ほっ…パッと見だけは何とかなったsign02

これで玄関入った時だけは幸せかも…happy02note

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

916_3

  • いも煮(パパの故郷の郷土料理heart04
  • 竹の子・アスパラ・シメジのガーリックソテー
  • サバの塩焼き
  • たたきキュウリのオカカのせ
  • 玉葱・えのき茸・ワカメの味噌汁

手伝ってる畑では里芋の収穫が始まりましたnote

ゲリラ豪雨にも負けずに踏ん張った里芋ちゃんです。

採れたてを味わうべくパパの田舎の郷土料理にheart04

下茹でした里芋&コンニャクを和出汁でコトコト…

途中で牛小間をチョッピリとザク切り葱をINdash

仕上げに鰹風味の麺つゆをたらぁ~り…旨いのっdeliciousheart04
山形の郷土料理には麺つゆを良く使いますflair

少量だけど牛肉INでリッチな気分(笑)

なので足りないボリュームは春にストックしてた竹の子でgood
これも山形名物…山菜は水煮したのを缶詰にしてストックするのflair

故郷の味を食卓に並べると…

ご機嫌なパパのご飯タイムはとっても長ぁ~いrestaurantsign04sweat01

サッサとワシワシ食べちまった息子ちんは超お暇sweat02

9163

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

恋するトミカちゃんを味方に遊ぼう攻撃決行中です…bomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 和牛小間200g        ¥413
  • アブラカレイ3切おつとめ品 ¥143
  • にんにくの芽2束        ¥138……残¥306

                        今週残 ¥1306

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月15日(月)

国民の祝日…保育園はお休みですsweat01

ってことでflairリュック背負ってGOdashdash

9153

パパはお留守番sweat02なのにsign02息子ちんは超ご機嫌notes

だってね…

915_2

  • ふりかけorごましおオニギリ
  • チクワのなんちゃってイカ焼き
  • ミートソース混ぜコロッケ
  • ズッキーニ&ウィンナーのオイルソテー
  • カボチャの煮物の丸めたの
  • 人参グラッセ(もみじで型抜き)
  • 卵焼き

大好きがたくさん詰まったお弁当持ってるんだものnote
お留守番なパパのお昼も同じ弁当riceballheart03…ありあわせbomb

そしてね…

9151_2

大好きなあおちゃんとのドライブなんだものぉっhappy02sign01

なんてね(笑)

近所に住むお友達を誘って葡萄狩りへ行ったのですnote

9152

山の澄んだ空気と甘い葡萄をタップリ満喫good
モチロン…久しぶりのママ友さんとのお喋りも十二分に(笑)

心もお腹も大満足な一日でしたheart04

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

日暮れ間際に帰宅したんだもの。

そりゃあ出掛ける前から手抜き飯は決定済みっスbomb

915_3

  • 春巻き風豚ミンチ餃子&キャベツ
  • 鶏ササミのアスパラ巻き唐揚
  • レンコン・ゴボウのきんぴら
  • 五目ひじき煮
  • 切っただけトマト
  • じゃが芋・人参・玉葱・ワカメの味噌汁

ええsign01冷凍ストックしてたものばかりですともdash

餃子の皮を買い忘れちまってましたともっcoldsweats01

いいの、いいの…皿数さえ稼げばgood

9154

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

手抜きだなんてバレない家族なんだから……bombsweat01

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無しscissors           ……残 ¥1000

                       今週残 ¥1000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月14日(日)

主婦にとっちゃ家族の揃う休日って…ねぇ?sweat02

朝から飯炊き婆ですよ。ハイ(笑)

9141

消費期限の迫った納豆を卵でくるんでドドンっdash

中途半端に余ったご飯はおにぎりriceballdash

冷凍庫で邪魔くさくなってきたパンもトーストbreadsweat01

前夜の宅配ご飯で余ったポテトも…

みぃんな並べて気分だけはセルフなビュッフェsign02

好きにチョイスさせたら息子ちんは…

914

こうなりました。全くもって妙ちくりん(笑)

大好きな納豆オムレツと味噌汁にガッツいた後…

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トースト&イチゴジャムで超ご機嫌にheart04

ドッカリ食べて…元気に遊ぶのよぉ~っgoodパパとっbleah

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

914_2

  • 豚小間といろいろ野菜の炒め物
  • 鮭のムニエル
  • おかか乗せ冷奴
  • なめこの味噌汁

この日、晩ご飯を作ったのはパパrestaurantheart04

前夜の飲み会を心底楽しめたお礼だとかっnote

理由は何であれ…そりゃもう文句なんてございません(笑)

相も変わらず野菜炒めだろうが焼き魚だろうが…bomb
ついでに後片付けもしてくれよ…ブツブツ…。

9141_2

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

ありゃま…せっかく作ったのに…モズクに負けてらっ(爆)

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 仲良し親子のお小遣い
    (私はお昼寝してたのんhappy02sign01)¥500……残 ¥500

                       今週残 ¥3624

                       今月余 ¥7712moneybagdash

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月13日(土)

とっても珍しぃ~く…パパが職場の飲み会へGOdash

お休みの日なのにボクを置いてannoybyはやえもん

9132

坊ちゃま、とってもご立腹です…coldsweats01

でも大丈夫noteとっておきの秘策があるんですものっflair

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

じゃっじゃぁ~~~~んっnotehappy02

Pizza1

  • 宅配ピザで晩ご飯っheart04

へへへっnotes

なんと我が家が出前注文をするのはお初sign01

いっぺんやってみたかったのよぉ…

旦那が飲みだからさぁ~ピザでも取るわぁ…て(笑)

タイムリーにお得なクーポン付き広告も入ったしscissors

今週は忙しいのも手伝って買物代も余ってるしmoneybagheart04

息子ちんだって…ホラっeyenote

9131

知らない人が届けてくれたご馳走に大喜びだし(笑)
上がって座れと熱烈大歓迎…コマッタコマッタsweat01

9133

チーズたっぷりな耳に惚れ込んでくれたし…
洋食苦手な息子ちん…どうやらピザは耳のみOK(笑)

これぞ理想よぉっsign01

ぐーたらを愛する私が夢みてた夜なのよ。これが(笑)

Pizza12

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

パパの居ない夜に…カンパイっheart04heart04……bomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 宅配ピザ
    (¥800クーポン使用) ¥2200……残▲¥1200

                         今週残 ¥3124

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月12日(金)

先日チランと言っちまった新たなチャレンジ…

いよいよ本格的に始動いたしましたっdash

何とかモノになりそうな予感…ひと安心ですscissors

ジャジャンっnote

Wakuwaku2

もひとつ…

Wakuwaku1

ただのお惣菜じゃんsign03

と思った皆様…大せいかぁ~いっnote

これが私の新たなチャレンジ第一作目なのだっhappy02sign01

ありふれたコロッケ&マリネに見えますが…

実は地元ブランドの食材のみで作り上げたモノflair

我が家の近くにある地域密着型のスーパーの試みなのだ。
私がパート勤務するスーパーとは別のsweat01

元々、品数の豊富さとお得さが魅力なお店heart04

そのお店が新たな取り組みに全力を注いでいます。

主目的は…地産地消dash

地域密着型だからこその取り組みです。

商品開発を担当する部署に畑の婆様の息子さんがsign01

で…私の新たなチャレンジとなったわけですよsweat01
いろんな経緯があってね…(苦笑)

冒頭に画像を貼り付けた2品は…

試行錯誤の末にやっと完成&販売に漕ぎ着けたモノheart04
モチロン…専門家さん付ですよ~っnote

地元産の栗をふんだんに使ったコロッケに…

地元産野菜を同じく地元産果実汁で和えたマリネ。

一見、ありふれたお惣菜…これがいいんです。

だって地域密着型店のお客さんは近所の奥様flair

今時の方に人気な奇抜さはいらないんですもの。

気負うことなく食卓に並べられる…が基本なんです。

発売一日目…

チェーン店の内、3店舗で並べられた2品…好評でしたscissors

店側の担当者と共に開発に参加したのは総勢7名。

みんな家族の食事作りに勤しむ主婦さんです。
私も…wink

第一回目が大好評だったことで継続が決まりましたnote

先月まで全く接触の無かった私達7名ですが…

同じ目的を持って頑張る者同士good

良いお付き合いが出来そうで楽しい予感にワクワクですheart04

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

モチロンsign01我が家の食卓にも…ですよ~っhappy02note

912

  • 焼き栗のコロッケ&カキフライ
  • サラミハム・人参・キュウリ・玉葱のレモンマリネ
  • ハマチの塩焼き
  • キノコのホイル焼き(残りカレーINdash
  • 具だくさん豚汁

カキフライは頑張った主婦同盟への功労賞(笑)

お店側のご好意でお土産に持たせてくれたのだscissors

帰宅が遅くなるのを予感して準備してたのはコレdownwardleft

Currykinoko

タップリのキノコ&残りカレーをホイルで巻いて冷凍。

凍ったままフライパンに乗せて中火で12~15分で完成note

秋の香りにカレーの風味をプラス…旨いっすよぉっheart04

頑張ったママに息子ちんは…

9121

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

いつも以上の食いっぷりを見せてくれました(笑)

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無しscissors             ……残 ¥1000

                         今週残 ¥4324

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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鶏ムネ肉を買ったら①

さてさて今回は…

牛肉よりも豚肉よりも、比較的お安くゲットできる鶏肉さん。
ジューシーなモモ肉なら焼いても揚げてもウマウマっdeliciousheart04
だけど昨今、それもお高くおなりあそばしちまいました。
大抵のスーパーじゃモモさんの近辺にいらっしゃるムネ肉さん…
チランっと見ると…あらまぁeyesign01
モモさんに比べりゃパッサリのモッサリだけど楽しみ方はそれなりに。
底値を発見したらまず2枚ゲットしちゃってくらさいなnote
買った日から3度も楽しめちゃう方法があるんですよっ奥さんsign01
おにままお得意(?)放置プレイ満載な料理で召っし上っがれ~ぃっbleah

  1. 水3リットルに大さじ1程度の塩水をくぐらせる。
    (灰汁取りですよん。鶏肉類保存の際には是非flair

  2. 皮や余分な脂肪(黄色いの)をペランと剥がす。
    Mune2
    細くなってる先から元へ向けて一気にペランっ。
    元の辺りで突っかかったら包丁の先で突っつくとOK。
    (滑ってやりにくい時は…排水溝用ネットですよ wink

  3. ムネ肉1枚に対して砂糖大さじ1をすり込む。

  4. ムネ肉1枚に対して塩大さじ1をすり込む。
    danger 砂糖が先ですよsign01
       なんでかは…聞かないで下さい。知らないからbomb

  5. ハイpaper放置プレイスタートですよぉ~っdash
    ≪放置プレイその1≫
    1枚ずつポリ袋に入れて空気を絞り出して密封。
    Mune3
    冷蔵庫に放り込んで丸2日放っといてくれぃっhappy02

  6. その間…
    【2.】で剥がした皮&脂肪で遊びましょーっnotes

    鶏ムネ肉を買ったら②へジャ~ンプっairplanedash

    お帰りなさい…かしら?(笑)
    遊び終わってもまだ我慢。

    冷蔵庫の【5.】に美味しくなぁ~っれと唱えつつ我慢 coldsweats01

  7. ハイpaper2日後です。お待たせしましたっdash
    いよいよですよsign01だけどまだまだ放置連発ですよ~っbomb
    ≪放置プレイその2≫
    丸2日、たっぷり熟成された【5.】を袋から取り出します。
    ボール(鍋でも)にタップリの水をいれてドボンっdash
    そのまま約30分放置。(塩抜きですよぉ~flair

  8. ムネ肉を水から上げて軽く水気を拭き取って…
    片面に荒挽きコショウをパラパラっ。パラパラっでOK。
    (↑好きな側でいいのよんっ)

  9. ラップでクルクルっと棒状に巻き上げます。
    (コショウした面が外側が理想。)
    Mune4
    先の細いところは内側に折って巻き込んでsign01
    かなりビッタリギッチリでグルグル巻き…2重は必須danger

  10. 大鍋にタップリの湯を沸かしてドボンっspa
    Mune5
    ≪放置プレイその3≫
    再沸騰するまでしばし放置(笑)

  11. 再沸騰したらフタをして加熱ストップimpactpaper
    (コンロの火を止めるんですよぉ~。)
    Mune6
    ≪放置プレイその4≫
    そのまま放置bomb
    おにまま流な放置時間の目安は7時間以上。

  12. 唐突だけど…完成です(笑)
    これでやっと食べれるんですよぉ~っnote
    アレレ。画像ちゃんが行方不明だよ…まいっかbomb

  13. 完成した鶏ハムを水中から救出dash
    ビシャンコなラップを剥がしたら一口大にカットhairsalon
    (輪切りでも棒切りでも乱切りでもgood
    まずは一切れパクっdelicious
    (コレ大事よ…味をしらなきゃ活用出来ないflair
    出来立ての風味を堪能したら…

  14. 相性の良さげな野菜とコラボっちまいやしょ~notes
    一番最近おにまま家に登場したのはコレdownwardleft
    Torihamusara
    【鶏ハムとズッキーニソテーのマヨサラ】…
     ・鶏ハムを7mm程度に輪切り。
     ・ズッキーニも同じ厚さに輪切りしてソテー。
     ・キャベツの千切りの上に並べる。
     ・マヨネーズをかける。
     ・貝割れ大根をパラリンこ。 ……出来上がりheart04

ねっnoteかなり楽しめるでしょっwink
買って帰って仕込んだら…丸3日くらいはワクワクできるのよ。
そうそうsign01
【8.】でハーブ入り岩塩なんてプラスしたら少々オシャレrougeshine
はたまた…山 椒や紫蘇の実なんてのも和っふーdashでオツよっwink
danger 放置プレイに要する時間は…
   おにまま家の条件(冷蔵庫の性能やら室温やら)での最低目安。
   一度トライすると加減が分かると思うので調節してねnote


ribbon 今回も長々とお付き合いしてくださった皆様にオマケを…happy01

Hatake

暇さえあれば戯れ中lovely…所有は他人サマsweat01

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鶏ムネ肉を買ったら②

いやはや…
自分でも驚いたのよ。
記事にするとあんなに長ぁ~くなっちまうなんてsweat01
私にとっちゃ一連の作業なもんでさぁ~(笑)

とりあえず…
途中ボッコリ持ってきちまったぃsign01ぃえ~ぃっscissors

danger 鶏ムネ肉を買ったら①の【6.】でジャンプした皆さんairplanedash
   辿り着くのはココですよぉ~っsign01

鶏肉のムネorモモちゃんには皮&脂肪がドッサリ。
料理によっては取り除きましょーflairなんてことも多いのよね。
でもsign01ケチケチ精神旺盛なおにままは捨てませんよーっscissors

  1. 鶏肉から皮&脂肪を剥がしたら直ぐdash
    (新鮮なうちがいいですよぉ~っflair
    小鍋に湯を沸かしつつ…
    冷蔵庫からネギと生姜を取り出しましょ~っsign01
    Kawa1
    ネギは4cmくらいを木っ端微塵。
    生姜は1/2欠片分くらい。練りチューブなら2cmくらい。
    (余った時にスライスして冷凍しとくと便利よんwink

  2. 鍋のお湯が沸騰したら生姜をドボンっdash
    続けて【1.】の皮&脂肪も放り込みましょーっspa
    お湯が再沸騰して一呼吸後に皮&脂肪と生姜を取り出します。
    (一呼吸←行くわよぉ~っdashってな気合い入魂でOKbomb
    danger 取り出すんですよsign01
       茹で汁は立派に変身するんだから捨てちゃダメよんっheart04

  3. まず一品完成しちゃってます。コレでsign02ハイ。
    取り出した皮&脂肪を刻んでポン酢で混ぜ混ぜtyphoondash
    木っ端微塵ネギをドッサリかけたら…
    Kawa12
    居酒屋のスピードメニュー【鶏皮酢】になるのだscissors
    あ…おにまま流だからねっsweat01
    七味や一味なんぞをパラリンすると尚good
    おにまま的にはシャキーンshineと冷やしたのがお好みheart04
    なのでポン酢混ぜ混ぜ状態で冷蔵庫へ放置bombまたかよpunch
    食べる直前にネギをモッサリ…beerも出してっsign01
    とっぷり飲んでグォーっと寝ちゃって下さいなっ…wink

  4. sign01もういっちょっdash
    飲んだくれた翌朝…残った茹で汁をササッとお色直しrougeshine
    皮と脂肪だけでも充分に鶏の出汁が出ておりますscissors
    軽く塩・コショウで好みの味に整えたら立派にチキンスープsign01
    【1.】or【2.】で木っ端微塵ネギを少々パチって浮かべてもよし…
    更に溶き卵をフワッと流しいれて卵スープにしてもheart04

    ここ最近のおにままのブームはコレdownwardleft
    Kawa2
    スーパーの片隅で見つけた【ちょこっと春雨】heart04
    下茹でいらずで一人分量が小分けになってるのだ。
    乾燥ワカメもプラスしたらパッと見贅沢sign02
    忙しい朝でも二日酔いでも…
    これなら作るも食べるもお気楽そうでしょ?bleahnote

danger 鶏ハムの完成まで…長い放置タイムを満喫中な皆さんclocksweat01
   皮も脂肪も余すことなくタップリ堪能したら中休みsleepy
   仕込んだ鶏ムネ肉ちゃんがドッカリ熟成してくれるまでねっwink
   丸2日後に鶏ムネ肉を買ったら①の【7.】へ再びジャーンプッairplanedash



なぁ~んて感じでどないでしょsign02sweat01
ちょっとは短くなったっしょ…別ページが増えたけどbomb
もぇママちゃんsign01これで良いsign02(笑)
あ…もぇママちゃんは隣のアパートの住人さんですの。ホホっcoldsweats01

ribbon 放置プレイ満載でもめげずに頑張った方へオマケ(笑)

Hayaemon2m_2

宇宙人だった頃の坊ちゃん…米減らなかったなぁ~(遠い目)

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9月11日(木)

何日ぶりだろsign02買物行きましたっscissors

思ったよりも効率よく動くことが出来た日だったので。
あ…自分的には…ね(苦笑)

近頃、忙しくてカマってなかった息子ちんも連れてbicycleheart04

買物途中、こんなモノを見つけました…eyesign01

Yuzukon2
danger コンニャクメーカー㈱ヨコオ食品さんの製品ですよぉ~。
   こだわりの製品を使ったレシピもあって楽しいページよぉっwink

ヘルシーなコンニャク料理は前から大好きなのですが…

おさしみコンニャクは実は初体験。

パッケージのラブリィさにつられて手に取ってみると…

我が家の野郎共が大好きな柚子風味じゃないですかぃsign01

見切り品コーナーにあったことも手伝って即お買上げmoneybagdash

チョッピリ早くお月見気分な晩ご飯になりましたmoon3heart04

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

久しぶりに息子ちんにも放牧タイムをプレゼントariesnotes

お菓子もジュースも素通りsign01お魚コーナー一直線dash

イクラの醤油漬けやらタラコやら抱えられましたsweat01

お金無いのぉ~っcrying…嘘泣き攻撃でお高い順に却下bomb

かろうじて残ったのが解凍生マグロちゃんですdownwardleft(笑)

911

  • 生マグロのお刺身&大葉・大根
  • 豚小間の生姜酢醤油焼き(pink☆teddyさんレシピflair
    &レタスorうどん&残り汁で焼いたシシトウも。
  • お刺身こんにゃく&茹でオクラ(酢味噌)
  • 大根・椎茸・ニンジンの味噌汁

豚小間の生姜酢醤油焼きはpink☆teddyさん発信レシピheart04

暑い夏や食欲の無い時にモリモリ食べられる系restaurantdash

特に食欲が無かったわけでもないのよ。

ただ…レシピ見た時から味わってみたかったのんっnote

麺類にかけても美味しかったけど生野菜も良いかも。

採れたてレタスと一緒にワシワシ食べれたよぉ~んっ deliciousheart04

早くから頑丈そうな歯が生え揃ってた息子ちん…smiledash

幼児にはキケンsign02と言われるコンニャクも全然平気。

9112

付属の甘酸っぱぁ~い酢味噌で更に魅了され…

9111

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

大昔に覚えたベビーサインが出現sign02イマゴロかよっsweat01

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 生マグロ(解凍)見切り品    ¥381
  • お刺身コンニャク見切り品   ¥ 98
  • ミックスチーズ200g見切り品 ¥197……残 ¥324

                         今週残 ¥3324

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月10日(水)

朝早くに…畑の婆様からお届けモノがっheart04

Kyuri

みずみずしい採れたてキュウリちゃん…lovely
あ…砕いたのは私よ。さっそく晩ご飯で味見しようと思って(笑)

なんで今日に限って早朝にsign02

へへへっ…私が育てたキュウリちゃんだからflair

婆様所有の畑の一角を間借り中scissors

婆様の息子さんに力を借りてハウスをおっ建ててsign01sweat01

ビニールハウス栽培なんてやっちまってますのっhappy02

そろそろ食べごろsign02なんてワクワクしてたら…

忙しい時に限って丁度いい按配になられましてねぇ~(笑)

代わりに収穫してくれちゃったのだ。ひゃははっnote

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

910

  • いろいろ巻きササミの春巻き揚焼き
  • 厚揚げの焼き浸し&大根おろし・ししとう
  • たたきキュウリ&ササミの中華風胡麻酢和え
  • カニクリームコロッケ(お隣さん持参…乱入中sign01
  • ふかひれスープ(職場の方からの頂き物heart04

パート先の早朝アルバイトの方からお土産に…

Fukahire

超贅沢が味わえるスープを頂いちまいましたっkissmarkheart04

水と一緒に鍋で沸かして溶き卵を入れただけ…

我が家の財布じゃ一生味わえないだろう贅沢品shine

これがためにsign01

この日の晩ご飯を無理やりsweat01中華風にしたのです(笑)

先週末にドッカリ熨したササミちゃんも大活躍dash

ほんとはフライにしたかったのよ。ロールフライに。

だけどね、、

ハラヘリコプターな息子ちんがね~…ほら…eyesign01

910_2

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

待ちきれなくて米びつ荒らし中…ご飯は炊いてるってばっsweat01

なわけで、衣着せる時間が無かったのですよsweat02

しょーがないから春巻きの皮さんに頑張ってもらいましたdash

sign01春巻きも胡麻和えも…

番外編で下ごしらえした熨しササミちゃん使用flair

春巻きロールの中味はチョッピリ変り種(笑)

また余裕が出来たら作り方UPしちゃいますよ~ぉっnote

いつになるかは不明だけど…bomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し(時間も無しsweat01)  ……残 ¥1000

                      今週残 ¥3000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月9日(火)

今週の私はいつにも増してドタバタですsweat01

ええsign012週間程前にはスッカリ予測済みでしたとも。

更に…新たな事にチャレンジ中だからnote
モノになるかが疑問だから…まだ誰にもナイショ(笑)

予測された家事可能タイムはザッと1時間clocksign01

洗濯も掃除もですよぉ~っtyphoonsweat01

買物だって行けませんよぉ~っmoneybagpaper

冷凍庫スッカラカンにする気満々ですよぉ~ん(笑)
レシピ探しのお散歩タイムは別枠で確保済み…bomb

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

99_2

  • 納豆オムレツ海苔入り
  • 豚小間のカレー包み焼き&キャベツ
  • 小松菜・おかか乗せ冷奴
  • 舞茸の梅肉切干和えちょりママさんレシピheart02
  • 茹でアスパラ&トマト
  • 白菜・ニンジン・大根の味噌汁

へへへっ…こんな時こそsign01ちょりママさんレシピgood

食材と調味料をジャンジャカ和えれば激旨な一品にsign02

その魅力にドップリ惚れ込み過去レシピもメモりまくりpencildash

食材さえ揃えば即トライnote
↓は超忙しい夕方に備えて朝仕込んでおいたのよんbleah

Maitakeae_3

初トライなのに力むことなく成功しちゃえるのがステキshine

365日トライしても尽きそうに無い豊富さも…lovely
かなぁ~り過去のレシピも掘り出しちゃうから頑張って見つけてねflair

やっと確保できた晩ご飯作りタイムには…

Currybuta

半調理済みで冷凍していた↑をジューっdash

残ったカレーを豚小間ちゃんで包んで焼いたモノpig

中のカレーはミートソースでもハヤシでもflair

納豆とチーズ…キムチ…冷凍保存可能なモノなら何でもgood
我が家の冷凍庫には常に3、4種類放り込んでありますよぉ~んnote

小間なので解凍も過熱も驚くほど短時間scissors

ハンバーグに飽きてきた時にはお試しあれっhappy02
作り方は…また後日にでも(笑)

後は消費期限の短いモノを並べて終わり(笑)

パパ帰宅までしばし息子ちんの相手でも……えっsign02sweat01

99_4

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

いくらなんでも…散らかしすぎぢゃっannoy トホホホホ…crying

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し(時間も無しsweat01)  ……残 ¥1000

                      今週残 ¥2000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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9月8日(月)

私って趣味と呼べるモノが無いのぉ~っsweat02

なんていうのが私の口癖でした。

今だって…趣味と言い放つには余りに無知&無力sweat01

だけど楽しいんだから言っちまっていんじゃない?

なんて。

誰だって最初はヘッポコだよね~っsign02ほんまかぃっ。

言ってのけちまってマス。近頃。

思いっきり主婦業を満喫中heart04とか(笑)

散らかり放題な家ん中でホザくことじゃないsweat01

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

この日、晩ご飯作りに要した時間は20分clocksign01

忙しい週に備えたストックが大活躍してくれたのだscissors

98

  • 永谷園のお吸い物でキノコご飯
  • 秋刀魚のオイル焼き&大根おろし・すだち
  • 鶏ハムとズッキーニのソテー…サラダ?(笑)
  • 切り昆布と豚小間切れっ端のササッと炒め
  • 鍋の残りで味噌汁

秋の気配がすると共に食べたくなるキノコご飯maple

仕事に畑作業に忙しい日だったけど出来ちゃいました。

インスタントのお吸い物入れて炊いただけだもの(笑)

罹災一家の置き土産でもらったお吸い物の素…

内袋に書かれたレシピを発見eyesign01

驚くほど手軽に本格キノコご飯が出来ちゃいましたnote

忙しい週明けを予感してのストックが活躍したのはコレdownwardleft

Torihamusara_2

鶏ムネ肉で作った鶏ハムchickheart04作り方はまた後日…wink

今回は仕込む時にお高いスパイスをパラパラっdash

やっぱり罹災一家の置き土産(笑)

百均shopの荒挽きコショウとは違ってオツなお味にgood

なので以前から気になっていた食材ズッキーニとコラボnote

初体験だったのheart02

私が書いてるもう一つのブログのお友達…

ranさんに教わったとってもシンプルな食べ方でトライdash

軽くオイルソテーしたズッキーニに塩をパラパラ…

それだけでも食感&味ともに我が家の口に大ヒットsign01

鶏ハムと一緒に頬張って贅沢に味わってみましたheart04

予定外にプラスされたのはコレdownwardleft

Sanma

生秋刀魚がお得にゲットできる季節到来note

我が家の米蔵農家様のお嫁さんから頂きましたscissors

何とsign01卸してくれた上に自家栽培の採れたて酢橘までkissmarkheart04

タップリの大根おろしと酢橘があれば醤油いらずgood

久しぶりの新鮮食材に歓声を上げるパパにつられ…

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乗っかった酢橘ごとパクリ…

984_2

すっぱーーーーーっ…wobblysign03

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予期せぬ刺激に一度は涙目に…(笑)

ところがどっこいsign02

ぎゃsign03の直後に来る爽やかさにスッカリ開眼っeyeshine

981

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

いっくらでもいけちまうぢょ~っ…happy02note byはやえもん coldsweats01

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • お買物無し(時間も無しsweat01)  ……残 ¥1000

                      今週残 ¥1000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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番外編UPのお知らせ♪

カテゴリー新設にトライしてみました(笑)

共働き一家の主婦として超ドタバタな私。

落ち着きの無さも不器用さも常に金メダル級ですbomb

それでも知恵は付くものですscissors

食べること大好き一家だからこそrestaurantdash

由緒正しき(?)貧乏一家だからこその知恵moneybagsweat01

私の目標は毎日笑って晩ご飯riceballheart04

達成の為にはありとあらゆる知恵を結集しますdash

近所の婆様達は人生を先行くだけに豪華な知恵袋flair

生鮮食品主力な勤務先上司は各食材のプロshine

ブログで出来たお友達の中にも凄腕主婦様方が沢山sign01

自分に無い知恵はどこからでも探し出してきますgood

足りない時間とお金を充分と感じる為に…

私の中だけで忠実に守られているルールはただ一つ。

持ち帰った食材は座る前に処理して保存pouchdash

その為の知恵を大放出sign02

しちまおうかなぁ…なんて(笑)

毎日の我が家のご飯&息子ちんはこれまで通り。

お暇な時に見ていただけたらnoteな番外編ということで…bleah

danger あくまで…ヘッポコ主婦の自己流自己判断な知恵ですsweat01
   参考にならない等のご意見やご批判は耳に入りませんbomb
   きっとコメント欄も退けちまいます(笑)
   文句以外でコメントをしてくださる奇特な方…
   いらっしゃいましたら毎日のご飯記録の方でよろしくデスlovely

思いついた&時間に余裕のある時限定な気まぐれ更新pencil

まずは…おにまま流sweat01ささみの下ごしらえ編からっnote

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

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ササミを買ったら…

ササミはスーパーなどで目玉商品にも良くなる食材。
特売当日に見切り品ともなれば更に破格sign01
弁当のオカズ用に巻き巻きして焼くも良し揚げるもgood
便利な上にローカロリーとくれば破格時に大量ゲットは必須です。

大量にゲットできたらモチロン冷凍保存dash
ただしpaper
面倒な薄皮剥ぎも筋も取り除いてからが鉄則flair
可能であるなら最終調理を残すだけな状態がベストgood
ササミ30本ゲットしても一気にやっつけちまいましょーっwink

  1. 水3リットルに大さじ1程度の塩水をくぐらせる。
    (灰汁取りのためですよーflair
    一瞬…冷凍庫orパーシャル室に放り込む(数分でOK)

  2. ササミの表面が気持ち凍ったら排水溝用ネットを手にはめる。
    Sasami2_3
    排水溝用ネットは滑って逃げるササミちゃん捕獲に便利なグッズ。
    ストッキングタイプじゃなく網目タイプが理想flair
    (ブッサイクな手…見逃してくりぃぃ~っsweat02

  3. 頭の方から尻尾へ向けて…ネットをはめた手で薄皮を剥ぐ。
    Sasami3_2
    一気にジャンジャカ行きやしょぉ~っdash
    Sasami4_3
    取った薄皮はネット手袋の中で待機。まだまだ使える手袋なのflair

  4. お次はコンビニ弁当などに付いてくるフォークを持ちますrestaurant
    Sasami5_2
    筋の頭をシッカリ挟み込み…
    Sasami6_2
    さっきの薄皮剥がしたネット手袋で摘んだら…
    danger 右手はフォーク押さえるのよsign01
       シャッター切らなきゃだから手ぶらに見えるダケなのよsweat01
    尻尾の方まで一気に引っ張るdash
    Sasami7_2
    アッちゅー間noteいぇ~いっscissors
    取った薄皮も筋もネット手袋ごと排水溝へはめればgood

  5. ここからは巻き巻き料理用の下ごしらえflair
    私流…超お気楽な観音開きnoteそらそーだっ…
    Sasami8_2
    開くのはササミでなくてポリ袋だものbomb
    Sasami9_2
    袋状のままだとササミちゃんがクッツキまくりでウザいのでsweat01
    L字型に2辺をブッた切って開いちゃいます。
    (雑誌広げたような感じ…分かるかなぁ~sweat01

  6. 開いたポリ袋の中にササミちゃんをサンドcake
    Sasami10_2
    上から包丁の背で軽ぅ~くトントトトンっnote
    (軽くですよsign01力むとミンチになっちまいますよsweat01

  7. 更に…
    Sasami11_2
    ラップの芯にラップを巻いた即席麺棒コロコロリンッtyphoonnotes
    本物の麺棒よりもくっつかなくて便利よぉ~んbleah
    これも頭からシッポに向けて軽ぅ~く一回ですよsign01
    力んぢゃうとペーストが出来上がっちまいますよっsweat01

  8. 見た目フツーに…観音開きの出来上がりsign02
    Sasami12_2
    結構まともにノサれてるでしょ…happy02

  9. 保存したい分だけ繰り返したら積み上げますfujidash
    Sasami13_2
    ここまでやったら一旦冷凍庫へGOdash

    danger その日に調理したい時でも最低15分は入れましょーっwink
       後日使う時には調理半日前に冷蔵室へ。
       半凍り状態だと巻き巻き作業がグッと楽になるのだwink

後はお料理上手な皆様ご存知の通り…
調味&具材を巻き巻きorサンドして冷凍or最終調理へGOdash
タンパクな素材ならではのアレンジ法は実に多種多様notes

これまた私流&他力本願なアレンジ法は…
ワンパク小僧が邪魔しに来たのでannoyまたの機会に……bleah


ribbon 見てくださった方にオマケを一つ。

Metabo_2
邪魔しに来た息子ちんに激写されました…メタボな私。超キケンっsweat01
   

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9月7日(日)

3人揃った日曜日sunheart04

朝から元気いっぱいの息子ちんはパパにベッタリheart02

昼前には親子で仲良く公園へGOdash

そうsign01

珍しく一人でお留守番に成功したのぉ~おっsign03

あまりの嬉しさに…

大洗濯して家中そうじ機かけてオヤツの用意までdash

結局はゆっくり座ってられないタチな私です(笑)

午後のオヤツ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

腹ペコで帰ってくる親子の為に…

Currycake1_4

  • ホットケーキミックス      200g
  • 残りカレーを解凍したもの  お玉1杯弱
  • 水                100cc
  • 溶かしマーガリン        20g
  • ミックスベジタブル       1掴み
  • ソーセージ(1cm角に切る) 4~5本

みぃ~んな混ぜでドデカいパンケーキを作りました。

モチロン…食べる時には掴みやすくカットhairsalondash

Currycake2_2

タイミングよく帰宅した仲良し親子…

お陰で冷める前に切って断面はボロボロsweat02

ま…味は失敗してないからsweat01たぶんっbomb

974_2

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

ね。大丈夫っぽいでしょ?(苦笑)

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

朝晩の気温がチラっと下がってきたので…

97_5

やっちゃいましたよぉ~sign01きのこドッサリな寄せ鍋をheart04

朝、届いた山形からの定期便に詰まってたのpresent

風味豊かな新鮮野菜&きのこがドッサリkissmarkheart04

豆腐やコンニャク、豚小間に秋鮭…

ウィンナーや鶏ムネ肉…冷凍うどんも大集合dashそりゃ…

97_4

出勤前夜でもこうなっちまいますって。あははっbeerheart04

余計なグラスが無い我が家なので…マグカップ(笑)

久しぶりに会えた鍋に大ハシャギなのがもう一匹…eyesign01

973_2

一口も食べてないうちからヨッパライ状態(笑)

モチロン…酒なんて飲みませんよっsweat01

972_2

熱々だって何のそのっdash

97_3

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

誰よりヒートアップした夜でした…happy02notes

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • カツオの刺身1サク     ¥498
  • シメ鯖半身1枚        ¥298
  • しめじ2パック        ¥ 68
  • しいたけ1パック       ¥ 98……残 ¥ 38

                      今週残 ¥ 4088

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

Recipe_blog_1_3

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9月6日(土)

週末だぁ~っnotes

久しぶりにパパも揃う晩ご飯…居酒屋メニューsign02

っと…その前にsweat01

パパの晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパの夜勤終了…スレ違いご飯最終ですgood

961

  • 豚小間&茄子・小松菜のザーサイ炒め
  • 鶏皮の柚子ポン酢和え
  • ニンジンシリシリー入りグリーンサラダ
  • ゴロゴロ野菜のカレー

朝ご飯だか晩ご飯だか…

夜勤明けパパの一人だけご飯がやっと終了ですscissors

心置きなく週末ご飯にウキウキできるぅっnote happy02

今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

やっぱりこうなりました…downwardleft(笑)

96

  • カツオのお刺身&ニンニク・葱
  • シメ鯖&大根・ニンジン
  • イカの白出汁焼き
  • コンニャクのサイコロステーキ
  • サニーレタス・キャベツ・貝割れ大根
  • ニンジン・玉葱・ニラの味噌汁

生のままを食べるお刺身…

我が家は買ったその日に食べたい派なのだ。

スレ違いご飯の間はひたすら我慢sweat02

せっかくなので…

96_2

とっぷり飲んぢゃいましたnotes…にごり酒…bottleheart04

実はコレ…階下の被災一家の置き土産present

いつ飲んでやろうsign02と毎日見つめておりました(笑)

今夜は坊ちゃまの世話係りパパが居るんですものっgood

その坊ちゃまは…

964

サッサと食べてます(笑)

我が家は早い者勝ちなんですものsign01

2歳児にだって容赦無しなんですものsweat01

962

ママの好物…シメ鯖にも手をだしたら変顔に(笑)

961_2

〆はやっぱり納豆ご飯note

96_3

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

片足あげて…annoy…ま、いっかっnote週末だし…

それより何より…ヨッパライだし…bomb

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • カツオの刺身1サク     ¥498
  • シメ鯖半身1枚        ¥298
  • しめじ2パック        ¥ 68
  • しいたけ1パック       ¥ 98……残 ¥ 38

                      今週残 ¥ 4088

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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9月5日(金)

ここ数日の私はとっても早起きです。

そして…超早寝dash午後8時半には夢見てるかもsleepysleepy

そりゃ夜明け前に目覚めますってば(笑)

レシピ探しのお散歩だってじっくりnotes

息子ちんが夢の中を彷徨ってる時間て楽しぃ~っbleahnote

そして…

出会った瞬間に恋しちまいましたheart02downwardleftlovely

Tofusuteki

レシピ探しの散歩に必ず立ち寄るmanaさんちで発見eyesign01

かめ代さんちの豆腐ステーキ…一目惚れっlovelyheart04

早速オリジナルレシピをいただきにジャンプairplanedash

さすがに揃わない食材もあったので…

ニンニク→ニンニクの芽、大葉→貝割れ大根で代用sweat01

少々なんちゃって感有りですが大丈夫goodなハズ(笑)

不器用者な私にでもサササッと出来て激旨っsign03

実は…何度も失敗していた豆腐ステーキsweat02

片栗粉まぶした豆腐がどうしてもくっついちゃってたの。

かめ代さんのお陰で見事に初成功…大感謝デスkissmarkheart04

パパの晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパは夜勤…スレ違いご飯週ですsweat02

951

  • かめ代さんの豆腐ステーキ
  • ジャガベーコン
  • ニンジン・しめじ・ワカメのかき玉汁
  • サニーレタス・キャベツ

もう一つsign01

95

  • 鮭のホイル焼き

恋するレシピに出会う前に予定してたメインfish

パパが食べ始めてから思い出したの…解凍済みsweat01

勿体無いから特別大サービスで急遽追加(笑)

このホイル焼きも、実は初トライscissors

ずっと前からやってみたかったの…happy02note

いったいどのくらいで完璧に火が通るんだか?

が躊躇してた理由sweat02

これにはりんりん♪さんのお母様のお知恵を拝借scissors

私の長年の悩みがアッサリ解決sign01ありがとぉ~っkissmarkheart04



息子ちんとの留守番ご飯も同じメニューで作り置き…bleah

明日の晩ご飯は久しぶりにパパも揃うし週末ご飯note

余計な残りオカズを増やしちゃなるまいぞ(笑)

朝の作り置きでも息子ちんはウハウハnotes

好みの味に出会うと瞬時でご飯が進む君dash

952

アッと言う間にオカワリ3回達成dash

95_3

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

そりゃ大満足でしょうよ(笑)炊飯器カラッポ…sweat01


今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

95_2

  • ホッケの味醂焼き
  • 豚小間・インゲンの塩生姜焼き
  • お麩で唐揚・玉葱のケチャップ炒め
  • 小松菜のおかか和え
  • 卵焼き・ニンジンしりしりー・切り昆布煮

いつもは第二メイン扱いな焼き魚fish

この日はご近所さんから立派なホッケを頂きましたscissors

美味しそうだったのでドド~ンと(笑)

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • スルメイカ2杯(激安sign01)  ¥140
  • 小松菜2束          ¥148
  • 鶏ムネ肉240g特売品   ¥127
  • BOXティッシュ200組5箱 ¥254……残 ¥331

                      今週残 ¥ 4050

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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9月4日(木)

パート出勤もあるし畑を手伝う約束もsweat01

おまけに日暮れ間近に雨が降り出しちゃう予感rainsign01

そんな日にはあえて無理はしません。

いつだってしないだろっ…bomb

冷凍庫の中には暖めればすぐ食べれるものも沢山restaurantheart04

ご飯だってストックご飯で大丈夫riceballdash

今日は電子レンジに良い仕事してもらいまっす happy02sign01



つい先日…

とってもナンチャッテな我が家流トルコライスを披露sweat01

本来はカレーミートカツ赤いパスタが基本flair

提供側によりドライカレーだったりカレーピラフだったり…

豚カツだったりチキンカツ…

ナポリタンかと思えばミートスパだったり実に多種多様sign01

我が家流はその基本さえもまるで無視bomb

大好きな物を一気に盛った夢のワンプレートご飯heart04

これを総称してトルコライスと呼んでたりします(笑)

本日も… bleah

パパの晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパは夜勤…スレ違いご飯週ですsweat02

94_2

  • 鶏モモのハーブソルト焼き
  • シラタキでナポリタン
  • ミートソース風味コロッケ
  • 茹でキャベツのワインビネガーサラダ
  • 豚ミンチバーグ入りカレースープ

少しだけ…

本来のトルコライスに敬意を評してみました(笑)

今回はとっても盛りだくさんdash

だけどコンニャクスパ&サラダ以外はストックをチンnote

残り物感を誤魔化す為にカレーはスープにrougeshine

息子ちんの晩ご飯には更に…

94_3

昨日のパパ弁に入れたお麩で酢鶏もチンnotes

中途半端な量の残りカレーは焼き飯にrougeshine

お気に入りの車のプレートでテンションUP大作戦dash

プレートは昨秋の帰省旅行ちまさんに買って貰った物kissmark

いつものオカズでもお子様プレートに見えるからフシギshine

94_4

下降気味だったテンションだって直ぐに急上昇scissors

942

近頃ブームなお箸じゃ間に合わなくて断念(笑)

私がゆっくり座れる頃には…eyesign01

943

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

晩酌なしで酔えるくらい嬉しい事になっていました… happy02note


今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

94_5

  • 豚小間の葱巻き醤油焼き&塩もみキャベツ
  • チクワ・ピーマン・シメジのマスタードマヨ炒め
  • 鮭の白出汁焼き・卵焼き
  • カボチャの甘煮・五目ひじき煮

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 豆腐2丁          ¥ 78
  • しらたき2袋        ¥105……残 ¥817

                      今週残 ¥ 3719

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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9月3日(水)

今日は久しぶりに買い物にheart04

我が家の食料庫はまだパンパンっsweat01

それでも恋しくなったんだもの…スーパーが(笑)

ブログ同様…

私にとってはスーパーだって献立作りヒントの宝庫shine

お薦め食材に添えられたレシピカードはまずチェックflair

お店によっては一定期間毎に小冊子になってたりsign01

お高い料理本より身近に思えるレシピも多しscissors

休みの日のお茶の友にもなってくれますの…ほほっjapaneseteaheart04

お惣菜のコーナーも必見。

意外な食材の組み合わせや調理法に出会えちゃうnote

どうしても気になったら購入しちゃうことも有りsweat01

食べてみなきゃね~noteって(笑)

ケチケチ買いな私にも店員さんは皆様にこやかwink

あまり必要性の無い時だって行っちゃいますともgood

たとえ財布はお留守番でもmoneybagpaper

パパの晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパは夜勤…スレ違いご飯週ですsweat02

93

  • 豚小間のケチャップ入り生姜焼き&キャベツ
  • たたきキュウリの胡麻ドレ和え
  • 根菜たっぷり澄まし汁

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

93

  • 豚ミンチバーグ&塩もみキャベツ
  • お麩で根菜タップリ酢鶏風
  • インゲンのマスタード和え
  • 鮭の塩焼き・卵焼き
  • レンコンのきんぴら・五目ひじき煮

朝、パパの夜勤明け晩ご飯用に澄まし汁を作りました。

半端に残った根菜達をダイスカットdash

ダイコン・ニンジン・ゴボウ・サツマイモ…

少し色が寂しかったのでインゲンもnoteついでにシメジもdash

〆に納豆を入れたら納豆汁になるよう極薄味に。

薄味に仕上げたオカズって…かなり便利good

93_3

夕方にはパパ弁に入れた酢鶏(?)…に大変身flair

鶏唐風な塊は実はお麩。

汁物にプカッと浮かせるアレですよぉ~っ(笑)

用途に合わせた調味料と溶き卵に浸すこと20分…

ぎゅぅ~っと絞って片栗粉まぶして揚げるか揚焼きにdash

(これだけでも充分に美味しかったりするよ…delicious

今回は竜田揚げ風のお味にトライnote

出来たニセ竜田揚げと澄まし汁&酢をフライパンへdash

強火で汁気を飛ばしたら…いい感じ~ぃlovely

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 貝割れ大根3P ¥ 98(だけsign01happy02)……残 ¥902

                      今週残 ¥ 2902

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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9月2日(火)

danger 今日は長いです(笑)
   我が家の息子ちんは現在2歳半。
   同級生となるベビ友は来春続々と就園予定good
   同時に仕事を始めるママ友様方も多数。
   共働き一家歴2年目な私の一日が知りたいと熱望され中sweat01
   ってわけですよ。
   既にプロフェッショナルな主婦様方…
   どうぞおかまいなくスルーしちゃっておくんなましぃ~っhappy02note



我が家の朝は午前6時にスタートしますclockdash

恐ろしい程に正確な息子ちんの腹時計が鳴る時間(笑)

92_2

既にハラヘリコプターな息子ちんの朝ご飯は超手抜きsweat01

前夜のなんちゃってトルコライスを型抜き…

スープごと冷凍していたワンタン春雨をチンっnote

起床から15分後…

921

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

広い園庭を一日走り回るパワー充電開始ですsign04flairdash



息子ちんと一緒に朝ご飯をスタートする私ですが…

ゆっくり座ってる間はありませんsweat01

前夕に仕込んだ食材でパパご飯を完成せねばっdash



今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパは夜勤…スレ違いご飯週ですsweat02

92_3

  • 残りご飯でガーリックライス(焼き飯sign02sweat01
  • 豚バラのネギ塩醤油炒め
  • 大根・キュウリの自家製ツナ和え&サニーレタス
  • 大根・ニンジン・ワカメの味噌汁

そう。

ガーリック焼き飯は昨夜の私達のご飯と一緒sign01

階下2家族が避難してきたり…

思わぬところで外食になったりでご飯が余りまくりsweat01

加えて二次被災中な冷凍庫は余分なスペース無しsweat02

そりゃ食っちゃわなきゃっしょ~(笑)

残り物でパパのテンションが落ちないように…

同じく食っちゃわなきゃsweat01な豚バラをドォ~ンとトッピングdash

実はこの豚バラ焼肉…おは奥9月号の付録を見てトライscissors

普段は立ち見専門家な私だけどsweat01

思わず買っちまった程にほれ込んでしまったの。付録にheart04

お料理ブロガーとしては既に超有名なSHIORIさんshine

彼女のレシピは身近なモノで手軽に作れるものばかり。

サッと見ただけで頭に入ったレシピに大感激shine

トライしたネギ塩ダレ…

ただ焼いただけの豚バラをとっても美味しくしてくれましたscissors



パパご飯が出来上がった頃には息子ちんも完食restaurantdash

歯磨きして出掛ける支度を終えた頃にパパご帰宅ですhousenote

一晩ぶりに会えた親子のランデブータイム開始heart04heart04

出勤時間の迫った私は付き合っちゃられないのでパスpaper

夜勤週には息子の登園に付き添うのはパパscissors

ってことで午前8時半…サッサとご出勤しちまいます(笑)



パート帰りに畑に寄って帰宅するのは夕方5時前後。

ここからが私の最も忙しい時間clocksweat01

まずは一息つく前にご飯のセットriceballdash

冷凍オカズをチンしたり卵焼きを作ったり…

買ってきたり頂いてきた食材も同時に木っ端微塵hairsalondash

気が済むまで食材と戯れたらやっと一息japaneseteaheart04

なワケはなくsweat01炊き上がったご飯を弁当箱に詰めたら…

午後6時過ぎ…息子ちんのお迎えですbicycledash



保育園帰りの息子ちんは公園で道草が近頃の日課sweat01

ゆっくりな時間は無いのでスベリ台2回までは許可good

作ったオカズもすっかり冷めた頃に帰宅scissors

一日分の汚れ物を洗濯機に放り込んだら一息かsign02

まだまだっdash

1時間後には出勤なパパの弁当を完成させなくちゃsweat01



今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

92_4

  • ジャガ芋モチのコロッケ風&塩もみキャベツ
  • 豚小間のインゲン巻き焼き
  • チクワのなんちゃってイカ焼き
  • 大豆のトマト煮入り卵焼き
  • サバの柚子庵焼き
  • オクラのおかか和え・ニンジンしりしりー

朝ぶりの再会に仲良し親子はランデブーheart04またかよっdash

やっぱり付き合っちゃいられないのでサッサと弁当詰めsweat02

束の間のランデブー後にパパが出勤したら…

92_6

残りオカズにストック焼きソバをチンしてメデタクご飯restaurant

と思ったら…sign01オカズがちょっと減ってるsign02

減ってたのはチクワのなんちゃってイカ焼きflair

これも前述のおは奥9月号の付録を見てレッツトライnote

お買得食材を劇的に変身させちゃうドキンたんさんheart04

この方の「なんちゃって」レシピにも惚れちまったのkissmark

本物のイカより柔らかめな食感が子供にもウケたscissors

レシピと一緒に掲載されてたご本人のコメント通りsign03

92_5

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

我が家の坊ちゃまにも大ウケgood

バンザイ三唱付きの大絶賛は予想外の嬉しさでしたheart04



ご飯が終わったらお風呂でプールnotes

午後9時を回ると操縦不能となる息子ちんの瞼eyesweat01

座る間よりも…迷わず追走を選びますsleepydash

こんな風にドタバタなままで終了する私の一日moon3

瞬きしたらもうsign02ってな感じで翌朝が(笑)

それでも毎日楽しいよnote


danger 何事においてもナンチャッテ精神旺盛な私。
   仕事もしながら家事も育児も完璧になって絶対無理っスsweat01
   なのでピンポイント攻め(笑)
   我が家は
食べる事が基本な一家だからご飯作り最優先flair
   それ以外はご存知の通り(?)子育てだって超アバウト専門家bomb
   それぞれに笑って暮らせるポイントは必ずあるハズ。
   それさえ押さえてればダイジョーブgoodガンバレーっwink

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 買い物無し(強制節約中sweat01)   ……残 ¥1000

                      今週残 ¥ 2000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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9月1日(月)

新しい月のスタートnote

いつもはサラっと流してる月替わりですが…

今月だけは何だか特別sign01

旧月と共に嫌なこともみんな払拭できた気分dash

汗ばむ程の陽気がとても嬉しく思える日でしたsunheart04



さてさて。

私の主婦業にも…やっぱり平常が復活dash

91_4

お弁当の残りオカズと残りご飯リメイクな焼き飯…

そこに先日ストックした大豆のトマト煮をトッピングdash

なんちゃってトルコライス…か?自分でも疑問系(笑)



被災後初めて全員揃ったクラスに登園してきた息子ちん。

数日振りに会えたお友達の名前を連発中notes

嬉しかった日には食欲だって倍増restaurantdash

91_3

◎●◎ 某日のおにまま家 ◎●◎

眉間にシワ…どこぞのオヤジかよっsweat01(笑)


今日の晩ご飯 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

dangerパパは夜勤…スレ違いご飯週ですsweat02

91

  • 鶏モモのハーブソルト焼き
  • 千切りキャベツ
  • カボチャ・シメジのガーリック炒め
  • オクラのおかか和え
  • 大根・ニンジン・ワカメの味噌汁

今日のお弁当 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

91_2

  • 豚小間・ニンジン・たたき牛蒡の甘辛煮
  • 野菜タップリおからバーグ&塩もみキャベツ
  • ジャガ芋・ピーマンのカレーきんぴら
  • 鮭の白醤油焼き
  • 卵焼き・五目ひじき煮

今日のお財布 ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

  • 買い物無し(強制節約中sweat01)   ……残 ¥1000

                      今週残 ¥ 1000

私のお楽しみ ◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎


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